Ete güç yetmeyince vatandaş sakatata yöneldi

Ete güç yetmeyince vatandaş sakatata yöneldi

Mazota, besi yemi ve samana sürekli zam gelmesiyle birlikte et fiyatlarının da sürekli arttığını belirten kasap Ali Can Kaya, vatandaşın sakatata yöneldiğini söyledi.

GÜNAYDIN MERSİN

Vatandaş et almakta zorlanınca, sakatat alarak et ihtiyacını karşılamaya çalışıyor.

Kasap Ali Can Kaya, "Yem ve samana gelen zam ile hayvan üreticileri zam yaptı. Mazota gelen zam ile nakliyeci zam yaptı. Diğer yandan doğalgaz, elektrik ve su ile vergilere gelen zamlarla da kasaplar zam yapmakta. Yaşanan bu döngü ile et ve et ürünlerine iki kez zam yapıldı. Yapılan zamlara rağmen girdi fiyatlarının artması, devam etmesi nedeniyle yeni zamma hazırlanıyorduk. Hükümetin et ve et ürünlerinden alınan vergiyi yüzde 8'den yüzde 1'e indirmesiyle yeni zammı durdurmuş olduk" dedi.

Şuanda sığır bonfilenin 228 TL’den satıldığını, sığır kıymanın 100 TL’ye yaklaştığından vatandaşın ekonomisinin et almasını zorlaştırdığına dikkat çeken Kaya, “Et almaya zorlanan vatandaş sakatata yönelmiş durumda. Et alamayan vatandaş özellikle kelleye yönelmiş durumda. Et ürünleri ortalama kilosu 100 lira iken, kellenin fiyatı 50 lira. Vatandaş kelle alarak, kelleden köfte, haşlama ve paça gibi yemekler yapmaya yönelmiş durumda. Kelle, ciğer ve işkembe fiyatlarının ete oranla ucuz olması vatandaşın sakatat almaya yönelmesine sebep oldu. Sakatata da et gibi zam gelmekte ama daha ucuz olması nedeniyle et almaya gücü yetmeyen vatandaş sakatat almakta" diye konuştu.